刍议高中化学实验教学的方法与策略

  重庆市铜梁一中  杨井花

摘要：化学实验是化学学科的灵魂和精髓，通过化学实验，可以使我们更加直观，更加生动形象的理解记牢化学知识。但是，在当今中学化学教学中，许多教育工作者为了盲目地追求和提高升学率，一味地向学生传授课本理论知识，让越来越多的学生出现重知识轻能力的特点。在新课程改革下，教师应该重视化学实验在课堂教学的重要性，提高化学实验教学的实践性和应用能力。
    关键词：高中化学；实验教学；方法策略
    化学实验因为具有很强的操作性和实践性，所以深受学生喜爱。通过化学实验，学生可以更直观形象地发现化学问题，并能大胆地提出猜想和假设，从而进行比较、分析、归纳、综合，得到相应的化学概念。在学生实验过程中，学生可以观察物质、认识物质、研究物质，能够帮助学生巩固化学知识，深刻理解化学原理，有效掌握化学基础知识和基本技能，培养学习科学的探究精神，体验科学家探究、实验、分析等研究的过程和方法，形成严肃认真的科学态度，最终获得成功的乐趣和喜悦。
    一、整合化学教材，加强实验反馈环节
    由于化学是一门理论性强，实用性强的学科，所以在教材的编排上既要注重横向知识与纵向知识之间联系，又要注重化学实验的环节的设计，既要满足教师的便捷简易化教学，又要满足学生的实践操作性效果，双管齐下，从而达到最佳的教学成效。由于高中化学教学实践性环节较强，目前高中化学教师的复习阶段时间比较的短，所以在化学教材的编排上要注重化学实践的基本操作，也需要考虑到不同章节化学实验环节当中的知识要点的融合。所以对于化学实验要将理论教学与实践教学放在一个均等的位置，以实践反馈为效果，从而逐步地改善其教学，其中反馈的环节是学生综合性能力提升的必要性的环节，也是培养学生举一反三的重要环节，更是让学生学会反思，学会在化学实践当中找到问题产生的原因，并且学会策略性地解决问题，从而达到最佳的教学效果。进行氮的氧化物及硝酸的学习或复习时，可以准备一个实验，将所有知识进行整合。可以先做浓、稀硝酸与金属铜的反应，观察现象和收集气体，在收集到的NO中通入氧气观察现象，再注入蒸馏水观察现象，最后注入氢氧化钠溶液进行尾气处理。
    二、优化教学方式，构建和谐互动教学氛围
    化学实验教学中，要积极构建和谐的、师生互动的教学环境，建立一个接纳性的、支持性的、宽容性的课堂气氛，创设丰富的教学环境，激发学生的学习动机.学生学习的有效性首先体现在学生是否积极、主动地参与学习全过程、知识的主动建构上.日常教学中我通过调查发现有96%的学生都愿意上实验课，在这96%的学生中，有98%的学生认为有了演示实验或者是分组实验，可以在轻松、愉快中掌握知识，不至于死记硬背.可见实验从不同角度减轻了学生的负担.兴趣是成功的关键，我们知道在发明创造上有一定成就的人，除了具有一定的创造能力外，还必须是对某种发明、探索有着浓厚的兴趣、好奇心，兴趣是创造的推动力.要想使学生对化学有浓厚的兴趣，从化学实验入手是极好的方法，比如：高一学生在学习氯化氢时，你做一个“空瓶生烟”的兴趣实验，学浓硫酸特性时做一个浓硫酸点燃火柴的实验，看到新奇现象学生的兴趣就来了，学生的求知欲被激发了，变被动接受知识为主动获得知识，亦可培养学生探索精神。
    三、分小组实验，培养学生的动手能力
    高中化学新课改要求注重化学实验教学，在化学实验过程中培养学生动手能力和团队合作意识。高中化学教师要注重学生的化学实验学习，注重培养学生在实验中的动手能力。因此，在化学实验教学中，教师要有意识地组织学生进行小组实验，给予学生更多亲手实验的机会，锻炼学生的动手能力和创新精神。但是由于条件和课时的限制，一些实验学生不能亲自到实验室进行实验，教师可以引导学生利用现实生活中常见的物品进行化学实验。如在氢氧化钠溶液与氯气的反应时，笔者要求学生上课前先准备一个矿泉水瓶，在课堂上引导学生动手实验。将少量浓氢氧化钠溶液导入装有氯气的矿泉水瓶中，将矿泉水瓶盖紧，观察实验现象。这样不仅开发了学生思维能力，还培养了学生的动手实验能力，调动了学生化学学习的积极性。
      四、鼓励积极开展家庭实验，培养学生的创新能力
    知识来源于生活，也应当回归生活，我们接触的每一种物质都是化学物质，我们的生活中也时时刻刻在发生化学反应。课堂的教学时间十分有限，教师一定要利用好生活这个大实验室，鼓励学生认真观察生活，发现生活中的化学反应与化学现象，并能对此作出科学的解释，且能够利用身边的物质进行简单的化学实验。例如生活中常见的漂白粉，其主要成分是次氯酸钙，次氯酸钙能够与水和二氧化碳发生反应产生次氯酸，次氯酸具有较强的氧化性，能够氧化某些有色物质，从而实现漂白；再如自热饭盒，防火布等等都是利用化学知识；可以通过白糖和浓硫酸的简单实验，来验证浓硫酸的脱水性；再如铁生锈的实验，此实验的操作条件较为简单，教师可让学生自行利用生活的器具，设置好对照组和实验组进行实验，记录实验结果，分析实验原理。教师可组织学生定期分享生活中所观察到实验现象，以多媒体展示和模拟实验的方式展示自己实验结果和实验心得，长此以往，可提高学生的化学知识积累。
    总之，实验教学的设计和研究是高中化学教学的重点，因此，教师在教学的过程中不仅要注重学生理论知识的教学，更要侧重于实验研究的趣味性和培养学生自主学习和创新的能力。使学生有效的参与到实验研究中来，在愉快的教学活动中获取知识，更有益于学生对化学知识的理解与学习。高中化学实验中存在的相关问题，需要广大师生的共同努力，在动手实验研究之前了解问题所在，预设解决的方法与策略以达提升高中化学教学质量之目的。
参考文献：
[1]靳开敏.高中化学实验的改进与创新[J].学周刊，2015（07）
[2]蔺晨阳.高中化学新课程实验教学浅谈[J].数理化学习，2013（12）
[3]丁晓庆.优化高中化学实验教学的策略[J].数理化学习，2012（06）